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カボ・ワボ レポサド 40% テキーラ 750ml カボ・ワボ レポサド 40%テキーラ 750mlCabo Wabo Tequila Reposadoレポサドオーク樽で3ヶ月から12ヶ月熟成されたテキーラL.A.から飛行機で2時間、海に面しているにもかかわらず砂漠植物のサボテンが生育するというメキシコ有数の避暑地Cabo San Lucas。その人気リゾートにある『カボ・ワボ カンティーナ』はヴァンヘイレンのボーカル、サミー・ヘイガー氏が経営するバー。「テキーラだけを飲む」というコンセプトに基づいて作られたこのバーで、自身のブランドとして提供するテキーラを長い間探していたサミーは、1937年よりハンドメイドで上質なテキーラを作っている家族にめぐり会いました。当初仲間と楽しむために立ち上げたこのテキーラブランド『Cabo Wabo』は店の人気の上昇と共にクチコミで話題になり2006年には年間350万本以上販売されました。しかしそれは単に話題性だけではなく、確かな味に裏打ちされた人気なのでしょう。『サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティション 2006』など数々の賞を受賞してきました。原料には8年から12年の生育したブルーアガベを100%使用し、ハンドメイドで丁寧に作られた、まろやかでやわらかい口当たりのプレミアムテキーラです。 |
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カボ・ワボ レポサド 40% テキーラ 750ml
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カボ・ワボ アニェホ 40%テキーラ 750ml カボ・ワボ アニェホ 40%テキーラ 750mlCabo Wabo Tequila Anejoアニェホオーク樽で1年から5年熟成されたテキーラL.A.から飛行機で2時間、海に面しているにもかかわらず砂漠植物のサボテンが生育するというメキシコ有数の避暑地Cabo San Lucas。その人気リゾートにある『カボ・ワボ カンティーナ』はヴァンヘイレンのボーカル、サミー・ヘイガー氏が経営するバー。「テキーラだけを飲む」というコンセプトに基づいて作られたこのバーで、自身のブランドとして提供するテキーラを長い間探していたサミーは、1937年よりハンドメイドで上質なテキーラを作っている家族にめぐり会いました。当初仲間と楽しむために立ち上げたこのテキーラブランド『Cabo Wabo』は店の人気の上昇と共にクチコミで話題になり2006年には年間350万本以上販売されました。しかしそれは単に話題性だけではなく、確かな味に裏打ちされた人気なのでしょう。『サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティション 2006』など数々の賞を受賞してきました。原料には8年から12年の生育したブルーアガベを100%使用し、ハンドメイドで丁寧に作られた、まろやかでやわらかい口当たりのプレミアムテキーラです。 |
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カボ・ワボ アニェホ 40%テキーラ 750ml
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グレンバーギー 35年 46% - 700ml G&M GLENBURGIE 35YO 46% - 700ml. Exclusive MW グレンバーギー蒸留所はフィンドーン川の流域、アルヴスに位置している。第二次世界大戦後、円柱型の首をした「ローモンドスチル」を導入し、オイリーでフルーティーなモルトを造るが、現在は取り外されている。ポットスチルはストレートヘッド型。仕込み用水は付近の泉の水を使用。現在、バランタインの原酒であるが、水不足により生産量は少ない。スモールバッチ、ノンチルフィルター。ゴードン＆マクファイルよりボトリング。テイスティングコメント色：古い金色を持ち合わせた黄色がかった金色。香り：大変力強い。レモンとエキゾチックフルーツの間のようでちょっとバニラとペッパーとマスカットのスパイシーさを持っている。またベルベナとタラゴンの香りも感じられる。味：幅広くエレガント。バニラとプラリネチョコレートの味がまず最初にしてペアー、プルーン、と続き最後にちょっとリコリスとカルダモンの味がする。フィニッシュ：長くて濃厚。バニラ、ミルクキャラメルを通してバーボン樽で熟成されたことが感じられる。最後に灰、スモークされたオレンジとマンゴが感じられる。COLOUR:YELLOW KIND OF GOLD WITH A BIT OF OLD GOLD.NOSE: STRONG AND WITH A HEAVY BODY. SOMEWHERE IN BETWEENLEMON AND EXOTIC FRUITS; QUITE SOME VANILLA AND SPICYWITH PEPPAR AND MUSCAT; VERY FRESH WITH VERBENA AND TARRAGON.COFFEE AND CINAMOM AND A BIT OF WOODFLOWERS.MOUTH: WIDE, MIGHTY AND ELEGANT; VANILLA AND PRALINEARE OVERWHELMING AT THE BEGINNING AND THEN COMESPEAR AND PRUNE.FINALLY A BIT OF LICORICE AND CARDAMONE.FINAL: LONG AND RICH, VIA THE VANILLA AND THE MILKY CARAMELONE CAN FIND OUT THE MATURATION IN A BOURBON BARREL.AT THE VERY END SOME ASH, SMOKE, ORANGE AND MANGO.地域スペイサイドボトラーゴードン＆マクファイルスタイルスモールバッチノンチルフィルタード度数46度容量700ML熟成年数35年 |
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グレンバーギー 35年 46% - 700ml
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カサドレス アネホ CAZADORES ANEJOハイランドエリアで栽培された高品質ブルーアガベのみを使用して造られたテキーラ。独自の製法によるスムースで複雑な味わい。アネホは1年以上アメリカンオークの新樽で熟成。優雅でコクがありドライフルーツやバニラ、ダークチョコレートのような味わいに、洋ナシやオークの香りが余韻となり、ハイランドアガベの特別な味を保っています。地域メキシコアルコール度数40% vol. 容量 750ml |
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カサドレス アネホ
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カサドレス レポサド CAZADORES REPOSADOハイランドエリアで栽培された高品質ブルーアガベのみを使用して造られたテキーラ。独自の製法によるスムースで複雑な味わい。レポサドは2〜3ヶ月アメリカンオークの新樽で熟成。アメリカンオーク樽からのリッチなアロマの香り、クリーミーなバニラやチョコレートを思わせる味わいに、ドライなハーブやかすかなトロピカルフルーツを思わせる余韻。地域メキシコアルコール度数40% vol. 容量 750ml |
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カサドレス レポサド
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