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グレンバーギー 35年 46% - 700ml G&M GLENBURGIE 35YO 46% - 700ml. Exclusive MW グレンバーギー蒸留所はフィンドーン川の流域、アルヴスに位置している。第二次世界大戦後、円柱型の首をした「ローモンドスチル」を導入し、オイリーでフルーティーなモルトを造るが、現在は取り外されている。ポットスチルはストレートヘッド型。仕込み用水は付近の泉の水を使用。現在、バランタインの原酒であるが、水不足により生産量は少ない。スモールバッチ、ノンチルフィルター。ゴードン&マクファイルよりボトリング。テイスティングコメント色:古い金色を持ち合わせた黄色がかった金色。香り:大変力強い。レモンとエキゾチックフルーツの間のようでちょっとバニラとペッパーとマスカットのスパイシーさを持っている。またベルベナとタラゴンの香りも感じられる。味:幅広くエレガント。バニラとプラリネチョコレートの味がまず最初にしてペアー、プルーン、と続き最後にちょっとリコリスとカルダモンの味がする。フィニッシュ:長くて濃厚。バニラ、ミルクキャラメルを通してバーボン樽で熟成されたことが感じられる。最後に灰、スモークされたオレンジとマンゴが感じられる。COLOUR:YELLOW KIND OF GOLD WITH A BIT OF OLD GOLD.NOSE: STRONG AND WITH A HEAVY BODY. SOMEWHERE IN BETWEENLEMON AND EXOTIC FRUITS; QUITE SOME VANILLA AND SPICYWITH PEPPAR AND MUSCAT; VERY FRESH WITH VERBENA AND TARRAGON.COFFEE AND CINAMOM AND A BIT OF WOODFLOWERS.MOUTH: WIDE, MIGHTY AND ELEGANT; VANILLA AND PRALINEARE OVERWHELMING AT THE BEGINNING AND THEN COMESPEAR AND PRUNE.FINALLY A BIT OF LICORICE AND CARDAMONE.FINAL: LONG AND RICH, VIA THE VANILLA AND THE MILKY CARAMELONE CAN FIND OUT THE MATURATION IN A BOURBON BARREL.AT THE VERY END SOME ASH, SMOKE, ORANGE AND MANGO.地域スペイサイドボトラーゴードン&マクファイルスタイルスモールバッチノンチルフィルタード度数46度容量700ML熟成年数35年 |
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グレンバーギー 35年 46% - 700ml
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