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〜山崎限定カスクシリーズ第3弾〜山崎バーボンバレル48% 700ml 限定品 少し赤みがかった黄金色で、立ち上る香りからは、甘やかなバニラや蜂蜜を連想させます。京都の南西、天王山のふもとに位置し、湿潤な気候と名水に恵まれた、山崎蒸溜所のモルトならではのふくらみのある甘い味わいと心地よく伸びる余韻を感じていただけます。「山崎」「白州」ブランドの味わいを形づくる上で、欠かせない「バーボンバレル原酒」だけを丁寧に選んでヴァッティングしました。バーボンバレル(樽)は、バーボンウイスキーの熟成に一回だけ使用したもので、北米産のホワイトオークを使用し、当社の樽のなかでは最も小さな樽(約180L)です。同じ樽で熟成を経た原酒でも、その香味は貯蔵された土地の気候や風土により異なることから、それぞれの土地が育んだ香味の特長を、お楽しみいただけます。また、アルコール度数48%で冷却ろ過を施していない(ノンチル)、いわば“生のまま”のモルト原酒です。 |
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〜山崎限定カスクシリーズ第3弾〜山崎バーボンバレル48% 700ml 限定品
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