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【ベトナム産ウォッカ】ネプモイ(ネップ・モイ) 600ml 39.5度 (NepMoi VODKA) 正規代理店輸入品 箱付 【ベトナム】 かつては中国、そしてフランス、日本、アメリカの覇権に翻弄されてきたベトナム。 しかし1986年からドイモイ（刷新）政策を開始し、 その後めざましい経済発展を遂げています。 日本企業の進出、日本人の観光客も激増し、日本との関係は 日増しに緊密になっています。 ベトナムの魅力はなんと言っても食とファッションです。 中華料理ほどしつこくなく、タイ料理ほど香辛料もきつくない。 ヘルシーで日本人の老若男女の舌に合うベトナム料理です。 そのベトナム料理に合うのが、もちろんベトナムのお酒です。 ベトナムナンバー1の酒メーカーHALICO社のベトナムで最もポピュラーなお酒です。【お酒と食文化】 Alcohol and gastronomic culture 近年、日本において急速に増えてきたのがベトナム・レストラン。 ベトナムの国民食のベトナム米うどん「フォー」は特に有名です。 朝は町中に「フォー」の屋台がでます。屋台と言っても簡単な調理場に ビールケースなどが無造作に置いてあるだけ。牛肉や豚肉、鶏肉の茹でたもの、 時には生の牛肉などと香菜などがトッピングされます。 次にくるのが日本の食文化に完全にとけ込んだ「生春巻き」 ライスペーパーに、レタス、香草、米麺、ニラ、豚肉、エビなどの具を包み、 味噌ダレにつけて食べるものやヌクナム（魚醤）につけて食べるものがあります。 揚春巻きや蒸し春巻きも人気の一品です。 ベトナムの古代米“黄色もち米”を原料とし麹にシナモンとフェンネルを使用して作られたスピリッツです。 ほのかに甘くナッツやバニラと似た風味を特徴としています。後味は、アルコールを感じることがなく、程よくさっぱりとしています。香辛料の効いたベトナム料理を食べるときに最適です。 |
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ベトナムの古代米(黄色もち米)を原料とし麹にシナモンやフェンネルを使用して作られたスピリッツ。ほのかに甘く、ナッツやバニラに煮た風味を特徴としています。【ベトナム産ウォッカ】ネプモイ(ネップ・モイ) 600ml 39.5度 (NepMoi VODKA) 正規代理店輸入品 箱付
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スタルカ 10年 40度 700ml スタルカ 10年 40度 ◆ 分類 スピリッツ ◆ ジャンル ウォッカ ◆ 産地 ポーランド ◆ 容量 700ml ◆ 度数 40度 見慣れた『スタルカ』とは、かなりイメージが違いますが、10年熟成のオールドウォッカ『スタルカ』です。小麦を主原料にしたスピリッツに、アルメニア産のブランデーや、ポートワインをブレンドし、クリミア産のりんごや梨の新芽を浸漬して、オーク樽で熟成させられたウォッカです。味わいは辛口ですが、10年熟成させられているため、まろやかで優しい口当たりと、濃厚な味わいが楽しめます。以前の丸いボトルの代わりに、こちらを一度お試しください。 |
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スタルカ 10年 40度 700ml
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クセレント スイス ウォッカ 40° (700ml) クセレント スイス ウォッカ40° (700ml) ウォッカを語る上であまり知られていない事実ですが、スイス政府はウォッカなどの原料である穀類を食料として供給するため、第二次世界大戦においてウォッカの製造を禁止してしまいました。結果的に同国は戦争に巻き込まれませんでしたが、残念ながらその法律だけが残ってしまったのです。しかし1999年，酒類や食品に関する法律がEUの規定に合わせ改定、2000年には晴れてスイスでもウォッカの生産が解禁されたのです。そこでアッフェントランガー氏は世界最高のウォッカを作るべく、そのヒントをフランス・ブルゴーニュで生産される“グラン・クリュ”ワインに見出しました。小さな畑から優秀なワインを生み出すグラン・クリュのように、半径10km以内にある地元の農家に山ライ麦の有機栽培を依頼したのです。最高の原料を調達した彼が次にこだわったのが蒸留行程。通常のウォッカとは違い、1回目の蒸留は時間をかけて小さなポットスチルで行い、2〜3回目の蒸留に独自のシステムが採用された特殊なコラムスチルを使用。この独自の蒸留方法が、信じられないほどフルーティーな味わいに寄与しています。もちろん、アルプス山脈の雪解け水を使った丁寧な加水、濾過、ボトリングなど全ての行程を自社で手掛けています。派手なボトルデザインからは想像もつかないほどフルーティーな味わい。その背景にあるのは同氏が見せるこだわりです。グラン・クリュワインやシングルモルトウイスキーのように手間暇をかけて作られる、少量生産で高品質のスイスウォッカ・クセレント。是非一度味わってみて下さい。・・・輸入元コメント上品なフローラル香、口に含むとペシェを想像させるような、果実味溢れる味わいが、極めて印象的なウォッカ。良く冷やしてストレートで・・・、新しい驚きです。 |
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クセレント スイス ウォッカ 40° (700ml)
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BELVEDERE VODKAベルヴェデール ウォッカ 40度 375ml 種 類ウォッカ容 量375mlアルコール度数40度生産者ベルヴェデール産 地ポーランドティスティング世界初のラグジュアリー・ウォッカです！ポーランド産の「ダンゴウスキー・ゴールド・ライ」と硬度ゼロの軟水を使用しています。ほんのりと香るバニラ、やわらかく滑らかでスムースな飲み心地です。 |
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BELVEDERE VODKAベルヴェデール ウォッカ 40度 375ml
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エフェンブラックチェリー ウォッカ 750ml 35° 天然の湧水を高圧濾過で不純物を完全除去した純水と、ピュアなデンプン質を持つ北オランダ産のプレミアム小麦を使用したウォッカ。蒸留は蒸留液のキャラメル化（焦げた砂糖の後味でウォッカの味を変えてしまう現象）を避けるため、低温でピート（泥炭）を使用した連続蒸留。濾過は不純物を取り除くのに効果的なピートを使用したボトムアップ式ろ過を採用。エフェンは脂質、脂肪酸の含有率が非常に低く、バランスが良く、柔らかでスムースな味わい。糖類や添加物は一切使用していません。また、機能性を追求したボトルにはガラスとゴム（特許取得済み）を採用。スタイリッシュなデザイン性にとどまらず、濡れた手で掴んでも滑る心配がなく、ゴムによる保冷効果など実用性にも優れたプロのバーテンダーも納得の一本。ブラックチェリーはブラックチェリーとバニラのフレーバー。 原産国 オランダ 分類 ウォッカ 度数 35度 |
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エフェンブラックチェリー ウォッカ 750ml 35°
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