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フィーヌ・ド・ブルゴーニュ 41．5゜プリュ・ド・ディザンダージュ 700ml （プス ドール）ブランデー【コク辛口】 所有するのは有名な特級畑と一級畑で、除梗はほとんど行わず、醗酵は現在でも木製の開放槽をつかっていて、出来上がるワインは果実味の豊かなエレガントなタイプ。かつて、かのロマネ・コンティ等を所有していたデュボール・ブロシェの領地の一部だったドメーヌ。所有するのはヴォルネイのカイユレ、ポマールのジャロリエール、サントネイのグラヴィエールをはじめとする質の高い畑に限られ、中でもヴォルネイには、13ヘクタールを数える畑を持っています。ぶどう、それぞれの個性を十分に反映しながら、伝統的な製法で、清澄処理や濾過処理をせず、果実味豊かで、絹のようになめらかなワインをつくりだします。近年、ワインは昔の伝統的な重いスタイルから、しなやかで一層果実が凝縮されて、口当たりが益々良好。熟成させてもよし！今飲んでもよし！ヴォルネイでもトップクラスの評価をうける、ラ・プスドールはあのP氏もこよなく愛するワイン。あなたのお気に入りになることも間違いなし！ |
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フィーヌ・ド・ブルゴーニュ 41．5゜プリュ・ド・ディザンダージュ 700ml （プス ドール）ブランデー【コク辛口】
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