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Bar Story

いろいろなお酒の紹介をしています。

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ピュアケンタッキー XO 53.5度 750ml


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濃い琥珀色に、バタースコッチのような甘い香り。さらには、スパイシー、お香、乾いた木の香りが特徴的なバーボンウィスキー。

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Evan Williams Single Barrel 1997 43.3% 750mlエヴァン・ウイリアムズ・シングル・バレル


Evan Williams Single Barrel 1997 43.3% 750mlエヴァン・ウイリアムズ・シングル・バレル


ウイスキーマガジン日本版2009冬号で垂直テイスティングがされておりました話題のエヴァンウィリアムス。今回ご紹介するのは1997年版(2006ボトリング)です。蜂蜜の香りに溢れ、その次にかんきつけいのオレンジやレモンの香りが堪能出来ます。とてもソフトで舌の上を滑るような味わい。非常にまとまりが良いです。

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Evan Williams Single Barrel 1996 43.3% 750mlエヴァン・ウイリアムズ・シングル・バレル


Evan Williams Single Barrel 1996 43.3% 750mlエヴァン・ウイリアムズ・シングル・バレル


バーボンとして数少ないヴィンテージ表記に加えて、樽詰めした日までも記載されている、唯一のバーボンで、こだわりの少量限定生産品です。ウィスキー・ジャーナル誌において、3年連続ウィスキー・オブ・ザ・イヤーに輝くだけでなく、発売されたすべてのヴィンテージが、数々の賞を獲得しています。

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ローワンズクリーク 50度 750ml


ローワンズクリーク 50度 750ml


バーズタウンのウィレット蒸留所の跡地で、同地の原酒から熟成のピークに達したものだけをブレンド。ミディアムボディ。

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オールドクロウ 750ml 40度


オールドクロウ 750ml 40度


◆Old Crow Kentucky Straight Bourbon Whiskey◆原産国:アメリカ合衆国◆バーボンウイスキーアメリカのケンタッキー州バーボン郡でトウモロコシを原料に生まれたウイスキーオールドクロー。熟成の際に内側を焦がしたホワイトオーク樽を使うため、独特の風味が味わえます。今日、バーボン製造の基本となっているサワーマッシュ製法はジェームズ・C・クロウ博士によって1835年に開発されました。博士の最初の蒸留所から生まれた「オールドクロウ」は彼の名に由来し、サワーマッシュ製法でつくられたバーボンの第一号です。

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