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L&G ウッドフォード・リザーブ 1LL&G WOODFORD RESERVE 1L L&Gとは、1996年に、ブラウン・フォーマン社が操業を再開したラブロット&グラハム蒸溜所の事です。このウッドフォード・リザーブは、1812年創業のこの名門蒸溜所の復興を記念して発売された、記念すべきバーボンです。アーリー・タイムズ蒸溜所で、ライ麦含有率の高いオールド・フォレスターのレシピにより蒸留した原酒をラブロット&グラハム蒸溜所で熟成。6.5年〜7.5年の熟成を経たバレル(樽)の中から、同社のマスター・ディスティラー、リンカーン・ヘンダーソンが熟成ピークに達した樽を選び出し、ブレンドしたバーボンの逸品です。ボトル毎に、バッチ番号ボトル番号が明記されています。1988年のケンタッキー州ルイズビル・マガジン特別付録中でのバーボン・テイスティングの格付けでは、ウッドフォード・リザーブが第四位を獲得しています。アルコール度数 45.2%容量 1000ml |
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L&G ウッドフォード・リザーブ 1LL&G WOODFORD RESERVE 1L
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ベーカーズ(ベイカーズ) 7年 750ml 53.5度Baker`s 7years 107 Proof 【ベーカーズ】ビーム家に代々受け継がれてきた質の高いイースト(酵母)を使用することで、バランスの良いフレーバーを実現しています。「ベーカーズ」の名は、ジム・ビームの兄弟の孫にあたるベーカー・ビームにちなんで命名されたものです。7年間の熟成期間を経た後、手作業で丁寧に瓶詰めされています。世界売上No.1を誇るバーボン“ジム・ビーム”をフラッグシップ商品として持つジム・ビーム社。「スモール・バッチ・バーボン」は、200年以上にわたり極めて質の高いバーボンを世に送り出してきたこの名門が、少数限定生産のプレミアム品としているハンドクラフトバーボンです。 ◎COLOR: 暖かみある琥珀色、黄褐色、ナッツブラウン ◎AROMA: フルーツ、バニラ、キャラメル ◎TASTE: あぶったナッツ、フルーツ、バニラ、 絹のような舌触り ◎FINISH: 芳しい滑らかさが長く続く ◎REFERENCE: シングルモルトスコッチとコニャックの通に人気があるバーボン■Baker`s 7years 107 Proof■禁酒法時代から大切に保管された最上のイーストを加え、7年間熟成。■107プルーフの至上の風味と、スパイシーな香りを持つこのバーボンの名は、ジム・ビーム社のマスターブレンダーの名に由来します。■サワーマッシュ発酵、チャコールフィルター濾過の酒飲みごろのピークに達したところで瓶詰めしたバーボン。 |
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ベーカーズ(ベイカーズ) 7年 750ml 53.5度Baker`s 7years 107 Proof
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オールド グランダッド 114 750ml 57度 ■1796年に設立された歴史ある蒸留所。ラベルに描かれたやさしそうな笑みを浮かべるおじいさんがオールドグランダッド(おじいちゃん)で、創始者のベーシル・へイデンである。その後、孫にあたる3代目レイモンド・B・ヘイデンが1882年に祖父の業績を称えて自社のプレミアムバーボンにこの名をつけた。ライ麦の比率も、使用する酵母も、開放式蒸煮釜もサワーマッシュ(酸味を帯びたモロミ)の混合率も、そして厳しい品質管理基準も、創業以来まったく変わっていない。伝統の製法を頑固に守っているのである。オールドグランダッド114は芳醇で芯の強いバーボンに仕上がっており、磨きぬかれたあじと香りが信条もちろん同社の最高級品である。 |
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オールド グランダッド 114 750ml 57度
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ジムビーム ブラック 750ml 43度 ■Jim Beam`s Black■「ジム・ビーム 8年ブラック」は、世界的に権威ある『2003 The Beverage Testing Inst』主催テイスティングテストのウイスキー部門でNo.1の93点を獲得しました。■世界的に著名なウイスキー評論家であるF.ポール・パクルト(F.Paul Pacult)氏のバーボン・テイスティングで最高点4つ星を獲得しました。 ■テイスティングノート・COLOR: 濃い琥珀色・AROMA: キャラメル、オーク、シナモン、 バニラを混ぜた深みのある香り・BODY: フルボディ・TASTE: 重みのあるキャラメル、バランスがとれた芳醇な風味・FINISH: 良い味が長時間持続しあたりがよい |
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ジムビーム ブラック 750ml 43度
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バッファロー トレイス 45度 750ml バッファロートレース(旧エンシェント・エイジ)蒸留所産バーボン。8〜10年物の樽をテイスティングし厳選してボトリングされる。 |
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バッファロー トレイス 45度 750ml
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