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ベンロマック ピートスモーク 2nd！ BENROMACHPEAT SMOKE 2ndゴードン＆マクファイル社が所有するスペイサイドで一番小さな蒸留所・ベンロマックから、今年もオフィシャル・ボトル「PEAT SMOKE」が入荷しました。今回はセカンドリリースとなり、フェノールは値35ppm、2002年に蒸留され、2008年に瓶詰めされた限定商品です。熟成はファーストフィル・バーボンバレルにて行われており、缶ラベルにはビンテージやカスクタイプ、フェノール値等の情報が記載されています。前回のファーストリリースの成功もあり、モルトファン待望のボトルといっても過言ではないでしょう。ネット店には6本の入荷です。---Tasting Note---色：深い麦わら色香り：甘くスモーキーな香りが前面に表れる。心地よいシガーや青リンゴのフレッシュな香り。加水するとより繊細なピートスモークが表れる。芳香性があり花のような香りは、新鮮なカットグラスを思い出させる。味わい：微かにフェノールのフレーバーと重厚感のある甘いピートスモークの影響を感じる。加水すると煙たさと木を感じ、ヘビーな甘さが影響して糖蜜、トフィーやクリーミーさを生み出す。ミディアムボディ、フィニッシュは長い。(インポーター資料より)地域スペイサイドカスクタイプファーストフィルバーボン熟成年数表記なしアルコール度数46% vol. 容量 700ml |
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ベンロマック ピートスモーク 2nd！
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ジャン・ボワイエブナハーブン・スモーキー[1997]！ JEAN BOYERBUNNAHABHAIN SMOKEYアブサンでも有名なフランスの大型ボトラー「ジャン・ボワイエ」。同社はパスティスやリキュールの生産を足がかりに自らのブランドでモルトもリリースするようになりました。現在では数種類のラベルで総計50種類以上に及ぶ多彩なモルトの品揃えを誇っています。フランス国内では1000件以上のお店がこれらのモルトを扱っており、国内のみならずヨーロッパ全域でも最大級のボトラーといえる存在です。---Tasting Note---ノンピートが本来のスタイルのブナハーブンの中で、なかなかに珍しいピーテッドブナハーブン。あいにくテイスティングはできませんでしたが、フレッシュ感と塩やハーブの味わいにスモーキーフレーバーがどのように溶け込んでいるか？興味深い1本です。地域アイラ熟成年数10年アルコール度数43% vol. 容量 700ml |
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ジャン・ボワイエブナハーブン・スモーキー[1997]！
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プロヴェナンスダフタウン12年 [1996] シェリーフィニッシュ！ PROVENANCEDUFFTOWN 12yo Sherry Finishアロマティックでドライ、麦芽風味に富むハウススタイル。その99％がブレンド用にまわされるため、シングルモルトとして飲める機会はそうそうないことで有名な銘柄でもあります。地域スペイサイド熟成年数12年アルコール度数46%Vol 容量 700ml |
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プロヴェナンスダフタウン12年 [1996] シェリーフィニッシュ！
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キルケラン ポートカスククリスマススタッフ [2008]！ KILKERRAN PORT WOOD [2008]モルトファンの間でリリースが心待ちにされていたシングルモルトが遂に登場です！『キルケラン』はキャンベルタウン第3の蒸溜所として2004年にオープンしたミッチェルズ グレンガイル蒸溜所のシングルモルトウイスキー。グレンガイル蒸溜所は、1925年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に立てられており、キャンベルタウンに新しい蒸溜所が建設されたのは実に125年ぶりということで注目されています。キルケランはスプリングバンクでフロアモルティングされた麦芽と、スプリングバンクと同じクロスヒル湖の水を使用し、2回蒸溜でつくられます。蒸溜器は以前ベンウィビス蒸溜所で使用されていたもので、初溜と再溜が同じ大きさなのが特徴的です。このシングルモルトはラベルに記載はありませんが、熟成年数は4年で、ポートカスクで熟成され、ボトリング数はわずか60本ほどと非常に稀少なボトルとなっております。(インポーター資料より)さすがに高額ですが、同じグレンガイル蒸留所の原酒が入っている『ミッチェルズ・ブレンデッド』なら手が届きますね。地域キャンベルタウン総ボトリング数約60熟成年数4年アルコール度数46% vol. 容量 700ml |
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キルケラン ポートカスククリスマススタッフ [2008]！
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ウイスキーエージェンシーロングモーン32年 [1976] ！ WHISKY AGENCYLONGMORN 32yo [1976]昨年デビューを果たし、リンブルグウイスキーフェアと並び抜群の品質を誇るボトラーです。今回はセカンドリリースとなりますが、その中で特に評価の高いのがこのロングモーンとロッホサイド。その動向と品質に用注目のシリーズです。地域スペイサイド熟成年数32年アルコール度数51% vol. 容量 700ml |
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ウイスキーエージェンシーロングモーン32年 [1976] ！
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