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◆ハートブラザーズ トマーチン37年 [1965] HEART BROTHERSTOMATIN 37yo [1965]ハート兄弟の長男イアンはリチャード・パターソンの父の会社である「W.R.パターソン社」でで1950年代後半まで働き、三男のドナルドが大学を卒業した後、二人で1962年に今のハートブラザーズの前身となる「イアン.G.ハート社」を設立。次男アリステアは1975年までホワイト＆マッカイのブレンダーとして働き、1976年に兄弟の会社へ。当初は南アフリカ産の酒精強化ワインのネゴシアンで、スコットランド西部でも有数の卸業者として名を馳せた。1988年、長男イアンの引退とともに、名前を現在のハート・ブラザーズ社とし、同時にシングルモルトを主力商品として扱う現在のスタイルとなった。2007年に同社は別会社に売却されたが、「ハート・ブラザーズ社」の名は残り、アリステアが引き続きウイスキー部門の責任者として手腕を振るっている。(インポーター資料より)持続的な風味の軽やかなアロマ。かすかにジンジャー、ダークチョコレート、レーズンや種々のフルーツの持続的な味わい。1965年11月蒸留。2003年5月ボトリング。地域スペイサイド熟成年数37年アルコール度数47.2% vol. 容量 700ml |
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◆ハートブラザーズ トマーチン37年 [1965]
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マッカラン10年 フルプルーフ(ジオベネッティ) MACALLAN 10yoFull Proofイタリア80年代流通品。久しぶりに入荷したジオベネッティ向けの珍しいラベルのフルプルーフ。この手のボトルは品薄だけに、次回の入荷は全くの未定です。チョコレートやスモーキー、リコリスやコーヒー、ドライフルーツの香り。レモンなどのシトラス系と少し塩気を感じさせる味わいもあり、シェリーが強く感じられます。地域スペイサイド熟成年数10年アルコール度数57% vol. 容量 750ml |
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マッカラン10年 フルプルーフ(ジオベネッティ)
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■タムデュ TAMDHUサラディン式モルティングで、麦芽自給率100%を達成しているスペイサイドでは唯一の蒸留所。フェイマスグラウスの中核で、麦芽の甘さが香る佳酒。地域スペイサイドアルコール度数40% vol. 容量 700ml |
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■タムデュ
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サンティアゴ デ クーバ アネホ 7年 38度 700ml タマツキ【キューバ共和国産】のラム サンティアゴ デ クーバ アネホ 7年 38度 タマツキ ・House Owner-・Countryキューバ・Localityキューバ・Sectionアネホ・容量700ml・アルコール度数38度[コメント] このブランドの中でも最もコストパフォーマンスの高い一本。アネホ規格の7年間の熟成を経て、そのままストレートで飲んでも、オンザ・ロックにしても、また、カクテルベースにしても、幅広く活躍できるオールラウンダー。まるでスペイサイドのシングルモルトを想像させるような、優しい口当たりと、まろやかさが、この価格で楽しめます。 |
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サンティアゴ デ クーバ アネホ 7年 38度 700ml タマツキ【キューバ共和国産】のラム
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サンティアゴデクーバ カルタブランカ 3年 38度 700ml タマツキ【キューバ共和国産】のラム サンティアゴデクーバ カルタブランカ 3年 38度 700ml タマツキ ・House Owner-・Countryキューバ・Localityキューバ・Sectionラム・容量700ml・アルコール度数38度[コメント] ほんのりと色が付いた3年熟成のホワイトラムですが、最後のブレンドの際に、アグアールディエンテを加え、切れの良さと味わいの伸びを追加したような、まさにカクテルベースのためのラム。 余分な甘さが一切なく、切れの良さと、上品な香りが、カクテルになった後でも嫌味無く主張し、キューバ産の砂糖を使ったモヒートを造る事が出来るなら、たっぷりのミントを使って、ぜひ試してみてください。 砂糖の甘さが上手く調和され、甘さの奥に上品な旨味が現れ、すっきりと飲み易く、飲み飽きない素晴らしいカクテルが出来上がるはずです。 |
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サンティアゴデクーバ カルタブランカ 3年 38度 700ml タマツキ【キューバ共和国産】のラム
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