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ベーカーズ（ベイカーズ） 7年 750ml 53.5度Baker`s 7years 107 Proof 【ベーカーズ】ビーム家に代々受け継がれてきた質の高いイースト（酵母）を使用することで、バランスの良いフレーバーを実現しています。「ベーカーズ」の名は、ジム・ビームの兄弟の孫にあたるベーカー・ビームにちなんで命名されたものです。7年間の熟成期間を経た後、手作業で丁寧に瓶詰めされています。世界売上No.1を誇るバーボン“ジム・ビーム”をフラッグシップ商品として持つジム・ビーム社。「スモール・バッチ・バーボン」は、200年以上にわたり極めて質の高いバーボンを世に送り出してきたこの名門が、少数限定生産のプレミアム品としているハンドクラフトバーボンです。 ◎COLOR： 暖かみある琥珀色、黄褐色、ナッツブラウン ◎AROMA： フルーツ、バニラ、キャラメル ◎TASTE： あぶったナッツ、フルーツ、バニラ、 絹のような舌触り ◎FINISH： 芳しい滑らかさが長く続く ◎REFERENCE： シングルモルトスコッチとコニャックの通に人気があるバーボン■Baker`s 7years 107 Proof■禁酒法時代から大切に保管された最上のイーストを加え、7年間熟成。■107プルーフの至上の風味と、スパイシーな香りを持つこのバーボンの名は、ジム・ビーム社のマスターブレンダーの名に由来します。■サワーマッシュ発酵、チャコールフィルター濾過の酒飲みごろのピークに達したところで瓶詰めしたバーボン。 |
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ベーカーズ（ベイカーズ） 7年 750ml 53.5度Baker`s 7years 107 Proof
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オールド グランダッド 114 750ml 57度 ■1796年に設立された歴史ある蒸留所。ラベルに描かれたやさしそうな笑みを浮かべるおじいさんがオールドグランダッド(おじいちゃん)で、創始者のベーシル・へイデンである。その後、孫にあたる3代目レイモンド・B・ヘイデンが1882年に祖父の業績を称えて自社のプレミアムバーボンにこの名をつけた。ライ麦の比率も、使用する酵母も、開放式蒸煮釜もサワーマッシュ(酸味を帯びたモロミ)の混合率も、そして厳しい品質管理基準も、創業以来まったく変わっていない。伝統の製法を頑固に守っているのである。オールドグランダッド114は芳醇で芯の強いバーボンに仕上がっており、磨きぬかれたあじと香りが信条もちろん同社の最高級品である。 |
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オールド グランダッド 114 750ml 57度
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ジムビーム ブラック 750ml 43度 ■Jim Beam`s Black■「ジム・ビーム 8年ブラック」は、世界的に権威ある『2003 The Beverage Testing Inst』主催テイスティングテストのウイスキー部門でNo.1の93点を獲得しました。■世界的に著名なウイスキー評論家であるF.ポール・パクルト（F.Paul Pacult）氏のバーボン・テイスティングで最高点4つ星を獲得しました。 ■テイスティングノート・COLOR： 濃い琥珀色・AROMA： キャラメル、オーク、シナモン、 バニラを混ぜた深みのある香り・BODY： フルボディ・TASTE： 重みのあるキャラメル、バランスがとれた芳醇な風味・FINISH： 良い味が長時間持続しあたりがよい |
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ジムビーム ブラック 750ml 43度
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アンノック 16年46°(700ml) アンノック 16年46°(700ml) 1894年創業ながら1983年に閉鎖されたノックドゥー蒸留所は他にバルブレア，バルミニック，プルトニィ，スペイバーンを所有するインヴァーハウス社が1989年に再開。かつてオフィシャルボトルはノックドゥーとアンノックの2つのブランドにてリリースされていただが、ノッカンドゥやカードゥと紛らわしいため1993年からアンノックにてリリース。今回入荷は、新しくリリースされた16年物。ライトでスムース。非常に飲みやすく、甘やかな麦芽テイストがチャーミング。 |
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アンノック 16年46°(700ml)
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エドラダワー 10年 40°(700ml)NEW＜正規＞ エドラダワー 10年40°(700ml)NEW＜正規＞ 生産者3人のイラストとサイン入り。より少量生産を強調したラベルデザインになっています。独特の香りがより豊かに仕上がっています。ボディの厚みもあり、深くコクのある味わいです。 |
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エドラダワー 10年 40°(700ml)NEW＜正規＞
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